Bắp cải muối chua ăn liền

0
734
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 112,5 kcal
Các phần 3,5 l.
Giờ nấu ăn 7 giờ
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 6,7 g
Carbohydrate * 28,3 g
Bắp cải muối chua ăn liền

Một món ăn nhanh và ngon được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất mà mỗi chúng ta trồng trong vườn. Quá trình này sẽ không tốn nhiều thời gian và công sức, và kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ. Tôi khuyên bạn nên làm nhiều thứ cùng một lúc, vì món ăn chỉ bay đi mất thôi!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Loại bỏ phần lá nhão phía trên của đầu bắp cải, và thái nhỏ phần trắng, sạch. Chà cà rốt trên máy xay vừa hoặc thô.
bươc chân 2 ngoài 5
Chuẩn bị nước muối trong một cái chảo có kích thước phù hợp: kết hợp nước, muối, đường cát, dầu thực vật và gia vị vừa ăn. Đun sôi, đổ nửa ly giấm vào rồi tắt bếp.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi cẩn thận nghiền ống hút bắp cải trắng bằng tay trong 3-5 phút, cho đến khi củ cải tiết ra nước. Thêm cà rốt và thái nhỏ hoặc phi qua tỏi ép ở đó, trộn tất cả mọi thứ.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ các loại rau đã cắt nhỏ với nước xốt nóng vào, đậy nắp lại bằng đĩa hoặc nắp và đặt tải (một lọ chứa đầy nước là rất tốt). Để nước muối ngâm qua đêm ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 5 ngoài 5
Sáng hôm sau, bắp cải đã sẵn sàng để ăn. Chúng tôi cho nó vào lon sạch và bảo quản trong tủ lạnh. Rắc rau thơm tươi cắt nhỏ trước khi dùng.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *