Bắp cải ngâm với củ dền và cà rốt ăn liền
0
245
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
93 kcal
Các phần
4 p.
Giờ nấu ăn
1 d.
Protein *
1,2 gr.
Chất béo *
5,1 gr.
Carbohydrate *
22,3 gr.
Đặc điểm nổi bật của món ăn này là màu hồng đẹp mắt, mùi thơm tuyệt vời cùng với cách cắt bắp cải. Tất cả các công thức để muối bắp cải đều thống nhất với nhau - rau được đổ với nước xốt nóng và một ngày sau bắp cải sẽ được phục vụ, nhưng sự thành công của bất kỳ cách bảo quản nào chủ yếu được quyết định bởi chất lượng của rau. Chúng tôi ướp bắp cải trong một cái chảo và với các loại gia vị để làm lộ hương vị của các loại rau quen thuộc theo một cách mới.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chuẩn bị một nồi men để ướp bắp cải. Chia các lát rau thành ba phần. Sau đó cho các loại rau vào chảo xào thành ba lớp theo trình tự sau: bắp cải, hành tây, cà rốt, tỏi và sau đó là củ cải. Bạn sẽ có 3 lớp rau. Dùng kim lăn cuộn lại một chút rau củ. Sau đó đặt lá nguyệt quế lên trên các loại rau và rắc mọi thứ với hạt ngò và hạt tiêu. Bạn có thể thay đổi lượng gia vị tùy theo sở thích khẩu vị của mình.
Chúc ngon miệng!