Bắp cải ngâm với cà rốt ướp nóng ăn liền

0
648
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 93 kcal
Các phần 5 l.
Giờ nấu ăn 210 phút
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 6,7 g
Carbohydrate * 22,5 g
Bắp cải ngâm với cà rốt ướp nóng ăn liền

Bắp cải muối và thậm chí với việc bổ sung cà rốt rất nhanh, ngon và rẻ, và còn gì tuyệt hơn? Nấu ăn cần một thời gian tối thiểu. Và bạn sẽ hài lòng với kết quả trong một thời gian rất dài.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi bắt đầu bằng cách chuẩn bị các sản phẩm chính: cắt bắp cải trắng càng mỏng càng tốt bằng dao sắc, bào cà rốt trên máy xay thô, cắt hành tây làm đôi, và băm nhỏ tỏi hoặc cho qua máy ép.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng tôi chuẩn bị nước xốt như sau: cho muối, đường cát, mật ong và dầu thực vật vào một lít nước, trộn đều tất cả mọi thứ và nấu trên lửa vừa cho đến khi sôi. Ngay sau khi những bong bóng đầu tiên bắt đầu xuất hiện, đổ 100 ml giấm vào và lấy ra khỏi nhiệt.
bươc chân 3 ngoài 5
Trong một tô sâu có kích thước phù hợp, cho tất cả các loại rau đã cắt nhỏ vào trộn đều bằng tay.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ các thành phần chính với nước muối sôi và đặt áp suất ở tầng trên. Nên ngâm bắp cải ở nhiệt độ phòng trong 2-3 giờ. Theo quy định, điều này là đủ để ngâm tẩm đồng nhất cho tất cả các thành phần.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi cho bắp cải đã hoàn thành vào lọ sạch và bảo quản trong tủ lạnh đến hai tháng. Trang trí với các loại thảo mộc tươi trước khi phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *