Bắp cải muối với củ dền, dầu và giấm ăn liền

0
670
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 113,9 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 6,7 g
Carbohydrate * 28,8 g
Bắp cải muối với củ dền, dầu và giấm ăn liền

Những người hâm mộ gia vị và đồ ăn nhẹ mặn sẽ thích món bắp cải này. Công thức có thể được coi là đơn giản, vì tất cả những gì bạn cần là cắt rau và chuẩn bị nước xốt. Ướp cũng khá nhanh - không quá một ngày.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi chuẩn bị rau: chúng tôi rửa sạch phần đầu của bắp cải từ các lá phía trên, cắt bỏ phần gốc. Cắt lá thành "cánh hoa" - những miếng nhỏ hình thuôn dài.
bươc chân 2 ngoài 5
Củ cải ta rửa sạch, rửa sạch, lau khô. Chúng tôi cắt nó thành hình khối. Bóc vỏ tỏi. Chuẩn bị nước xốt: thêm muối, đường, dấm, dầu thực vật, hạt tiêu và lá nguyệt quế vào nước. Đun sôi nước xốt rồi bắc ra khỏi bếp.
bươc chân 3 ngoài 5
Xếp các loại rau đã cắt nhỏ đã chuẩn bị thành từng lớp vào đĩa ngâm. Đổ rau với nước xốt đã nấu chín.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi đóng nó bằng một tấm phẳng úp ngược và đặt quả nặng lên trên. Ví dụ, một lọ nước. Để nguội hoàn toàn rồi cho vào tủ lạnh từ 4 đến 5 tiếng.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau thời gian quy định, bắp cải có thể được phục vụ. Chúng tôi lưu trữ một món ăn nhẹ như vậy trong tủ lạnh.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *