Cá thu ngâm hành 2 tiếng tại nhà

0
537
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 72,5 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 7,3 gr.
Carbohydrate * 5,6 g
Cá thu ngâm hành 2 tiếng tại nhà

Thường mất đến ba ngày để ướp cá thu. Tuy nhiên, đối với những người thiếu kiên nhẫn nhất, thời gian nấu có thể giảm xuống còn hai giờ. Cá rất ngon và có thể bảo quản trong tủ lạnh đến bảy ngày.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Lấy thân cá thu, cắt bỏ đầu, đuôi và vây, bỏ ruột. Rửa sạch cá và cắt thành từng miếng dày khoảng 2-3 cm.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh. Đun sôi nước trong chảo, thêm muối, tiêu, lá nguyệt quế và hành tây. Nấu nước xốt, đậy nắp, trong 10 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó, nước xốt phải được làm nguội. Cho cá thu vào tô và phủ nước xốt lên trên.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho cá thu vào tủ lạnh trong 2 giờ. Sau một giờ, lật cá để cá ngấm đều các mặt.
bươc chân 5 ngoài 5
Trong 2 giờ, bạn sẽ có một món ngon hải sản thực sự trên bàn của mình.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *