Dưa hấu ngâm cho mùa đông rất ngon, rất ngon

0
490
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 213 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 52,9 gr.
Dưa hấu ngâm cho mùa đông rất ngon, rất ngon

Dưa hấu được cắt lát và cho vào lọ. Tiếp theo, nó được đổ với nước ướp, đường, muối và giấm. Mọi thứ được cuộn lại và để nguội hoàn toàn. Món ăn này sẽ là một món ăn nhẹ tuyệt vời.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa thật sạch dưa hấu và thấm khô bằng khăn giấy. Tiếp theo, chúng tôi cắt nó thành từng miếng vừa với bình. Bạn có thể sử dụng máy cắt rau xoăn.
bươc chân 2 ngoài 5
Cắt bỏ lớp vỏ ở mỗi miếng, để lại một ít rau xanh.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi khử trùng các lon trước một cách thuận tiện và đổ đầy dưa hấu vào chúng. Đổ nước sôi lên tất cả mọi thứ, đậy nắp và để yên trong khoảng 15 phút. Xả nước và đun sôi lại. Đổ đầy nước vào dưa hấu và để thêm 15 phút nữa.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ nước uống vào nồi, thêm đường cát và muối vào. Chúng tôi để lửa, đun sôi và nấu trong vài phút cho đến khi đường và muối được hòa tan hoàn toàn. Sau cùng, thêm giấm vào, khuấy đều và tắt bếp.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi đổ nước xốt thu được vào lọ dưa hấu. Bạn cũng có thể thêm lá nguyệt quế, cây ngũ vị hương hoặc đinh hương nếu muốn. Chúng tôi cuộn tất cả mọi thứ lại với nắp đậy, lộn ngược nó lại, quấn nó trong một chiếc khăn hoặc chăn và để nó hoàn toàn nguội. Chúng tôi gửi đến một nơi thích hợp để lưu trữ và mở đồ ăn nhẹ vào mùa đông. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *