Nấm porcini ngâm trong lọ lít
0
2519
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
109,3 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
100 phút
Protein *
1,4 gr.
Chất béo *
0,9 gr.
Carbohydrate *
19,7 g
Mùa đông mở lọ nấm ngâm và thưởng thức hương vị đậm đà của chúng thì tuyệt biết bao! Nấm porcini ngâm chua là một món khai vị vô cùng ngon miệng không chỉ làm hài lòng những người thân yêu mà còn dùng để trang trí bàn tiệc. Nấm khai vị như vậy phân tán rất nhanh, do đó tốt hơn là nên thu hoạch nó với khối lượng lớn, thực tế là làm điều này trong lon lít.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi chuyển nấm vào chảo, đổ nước xốt vào chúng, đặt trên lửa. Thêm đinh hương, allspice và lá nguyệt quế vào cùng một vị trí. Sau khi đun sôi, cho nấm vào đun khoảng 60 phút, thỉnh thoảng khuấy đều và vớt bọt xuất hiện. Gần như cuối cùng, thêm tỏi vào nấm, trước đó đã được băm nhỏ theo cách tùy ý.
Ăn ngon miệng nhé!