Bí ngòi ướp cho lọ 1 lít

0
2447
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 21,9 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,1 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 5,4 gr.
Bí ngòi ướp cho lọ 1 lít

Món bí ngòi chiên giòn này có mùi thơm cay của gia vị và tỏi. Chúng tôi nấu bằng cách khử trùng đồ hộp, do đó, đường nối sẽ trở nên ngon và sẽ được bảo quản hoàn hảo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa bí xanh bằng miếng bọt biển hoặc bàn chải. Cắt bỏ phần đuôi tóc và để khô một chút.
bươc chân 2 trên 7
Lúc này, kiểm tra bình lít xem có vụn không, rửa sạch bằng baking soda và tiệt trùng trong 10 phút.
bươc chân 3 trên 7
Bóc vỏ và rửa sạch tỏi. Rửa sạch lá cải ngựa và thì là, cắt thành 2-3 miếng lớn.
bươc chân 4 trên 7
Bỏ vào lọ tỏi, cải ngựa và thì là, cũng như hạt tiêu.
bươc chân 5 trên 7
Nếu bí xanh còn non, hãy cắt chúng thành những khoanh dày khoảng nửa cm và cắt đôi. Đối với quả trưởng thành, cắt bỏ vỏ, bỏ lõi và cắt thành từng khoanh trước, sau đó chia thành 4 phần.
bươc chân 6 trên 7
Cho bí ngòi chặt miếng vào lọ, thêm muối và đường vào lọ, đổ giấm vào ngập ngập mặt bí.
bươc chân 7 trên 7
Trong một cái chảo rộng, đun sôi lọ đựng phôi, đậy nắp đã tiệt trùng trong 10 phút. Lấy lọ ra, đậy nắp lại, lật úp và trùm chăn. Để nguội hoàn toàn trong một ngày.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *