Trang Chủ
➠ Khoảng trống cho mùa đông
➠ Zucchini cho mùa đông
➠ Bí ngòi ngâm chua cho mùa đông liếm ngón tay

Bí ngòi ngâm chua cho mùa đông liếm ngón tay

682

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 19,7 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 1 d.

Protein * 0,1 g

Chất béo * 1,5 gr.

Carbohydrate * 5,4 gr.

Bí ngòi ngâm chua cho mùa đông liếm ngón tay

Nội dung

Để ướp bí xanh ngon cho món ăn trong mùa lạnh, bạn có thể chuẩn bị cách ướp chua ngọt với nhiều rau xanh. Bí ngòi được cắt thành từng lát mỏng và ngâm trong nước xốt này, thấm đẫm mùi thơm của nó.

Thành phần

Quả bí (trẻ tuổi) 1,5kg Dầu thực vật 0,5 muỗng canh. Giấm ăn 9% 0,5 muỗng canh. Đường hạt 6 muỗng canh Muối 1,5 muỗng canh Tỏi 12 răng. Greens mùi vị

Quá trình nấu ăn

Rửa sạch bí xanh non và lau khô bằng khăn giấy.

Cắt đôi bí ngòi, không bỏ vỏ, cắt đôi theo chiều dọc, sau đó cắt mỗi nửa thành các khoanh mỏng. Bóc vỏ tỏi và bào nhuyễn. Rau ngót rửa sạch, để ráo, thái nhỏ. Là một cây xanh, bạn có thể lấy bất kỳ loại rau thơm nào, chẳng hạn như thì là, ngò, mùi tây.