Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Zucchini cho mùa đông
  4. ➠ Bí ngòi ướp tỏi và thì là

Bí ngòi ướp tỏi và thì là

0
1696
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 19,5 kcal
Các phần 2,5 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 3,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bí ngòi ướp tỏi và thì là
Nội dung

Bí ngòi nấu theo công thức này rất giòn. Bí ngòi non có vỏ mỏng là ngon nhất. Bí ngòi với tỏi và thì là là một món khai vị lạnh tuyệt vời sẽ hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ món ăn nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Lấy một quả bí ngòi vừa phải, vỏ mỏng và gọt vỏ sau khi rửa sạch với nước.
bươc chân 2 trên 8
Cắt rau thành lát hoặc hình khối, tùy thuộc vào kích thước của lọ ghép.
bươc chân 3 trên 8
Cho lá nguyệt quế và tép tỏi đã bóc vỏ vào lọ vô trùng.
bươc chân 4 trên 8
Tiếp theo, cho một ít rau xanh đã rửa sạch và khô vào mỗi thùng.
bươc chân 5 trên 8
Cho bí ngòi thật chặt vào lọ, xếp xen kẽ với rau thơm và tỏi còn thừa.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó, bạn cần chuẩn bị một loại nước muối cho bí xanh: pha loãng muối trong nước sôi và đun sôi trong năm phút. Thêm giấm. Cho nước muối vào khuấy đều rồi đổ nước vào sao cho bí ngòi ngập hết nước muối.
bươc chân 7 trên 8
Sau đó, bạn cần thanh trùng phôi. Để làm điều này, đặt các lọ bí ngòi đã được đậy nắp vào nồi nước và thanh trùng trong 10 phút kể từ khi nước trong nồi sôi.
bươc chân 8 trên 8
Cuộn các lọ lại với hộp trống hoặc đậy chặt bằng nắp đậy vô trùng và lật ngược đáy cho đến khi chúng nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *