Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Quả bí
  3. ➠ Zucchini trang trí
  4. ➠ Bí xanh ngâm trong một gói

Bí xanh ngâm trong một gói

0
650
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 21,2 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 2,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bí xanh ngâm trong một gói
Nội dung

Bí ngòi tẩm ướp ăn liền là một lựa chọn ăn nhanh tuyệt vời. Việc chuẩn bị rau sẽ mất vài phút: gọt và thái rau, cũng như làm nước xốt. Phần lớn thời gian dành cho việc ướp bí ngòi. Chỉ hai giờ và bí ngòi ướp trên bàn của bạn! Hãy bắt tay vào nấu ăn ngay thôi!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Để chế biến món bí xanh ngâm chua, chúng ta cần những quả non, vỏ mềm và hạt chưa chín. Chúng ta rửa bí xanh dưới vòi nước chảy, đắp lên một chiếc khăn và để cho khô một chút. Sau đó, chúng ta cắt bỏ cuống và dùng dao gọt rau, cắt bí ngòi thành những bản mỏng dọc theo chiều dài của quả.
bươc chân 2 trên 6
Cho bí ngòi đã thái vào âu sâu, rắc muối lên, dùng tay trộn nhẹ và để trong vòng 20-30 phút để bí ra nước.
bươc chân 3 trên 6
Lúc này, chúng ta bắt đầu chuẩn bị nước xốt. Trong một hộp nhỏ, trộn tỏi đã qua máy ép, dầu thực vật (bạn có thể thay thế bằng dầu ô liu hoặc bất kỳ loại nào bạn thích) giấm, mật ong và hạt tiêu. Trộn đều và để nước xốt ủ trong 10-15 phút.
bươc chân 4 trên 6
Chúng ta cho bí ngòi vào một cái chao và để khoảng 5-10 phút để chất lỏng tiết ra hết là thủy tinh.
bươc chân 5 trên 6
Ta trải bí ngòi vào tô trộn gỏi, thêm nước xốt và thì là thái nhỏ vào trộn đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô gỏi rồi cho vào tủ lạnh trong 2 tiếng để bí ngòi được ướp đều.
bươc chân 6 trên 6
Đặt bí ngòi đã hoàn thành ra đĩa hoặc dọn vào bát salad trên bàn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *