Bí ngòi ướp mỗi ngày

0
535
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 42,3 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 10,2 g
Carbohydrate * 5,6 g
Bí ngòi ướp mỗi ngày

Để nhanh chóng nấu và gây bất ngờ cho những người thân yêu và thực khách với bí ngòi ngâm không phải là chuyện hoang đường, mà là sự thật. Với công thức làm bí xanh ngâm chua trong ngày chắc hẳn ai cũng có thể thực hiện được. Kết quả sẽ làm bạn ngạc nhiên: rau củ ngon ngọt, thơm và mềm trong nước xốt chưa từng có sẽ trở thành điểm nhấn thực sự trên bàn ăn của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Rửa sạch bí xanh, lau khô trên khăn bếp. Nếu cần thiết, hãy bóc lớp da dày đặc của những con chim họa mi. Cắt bí ngòi thành từng lát dày khoảng 5 mm.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành tím, cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Bóc tỏi và băm nhuyễn.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Đổ nước vào nồi, thêm giấm, trộn đều. Đặt một nồi nước và giấm lên lửa và đun sôi.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Khi nước sôi, cho bí ngòi, hành và tỏi vào chảo. Nấu khoảng 5 phút, đậy nắp lại.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đặt rau luộc lên khăn giấy để loại bỏ chất lỏng dư thừa.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Khử trùng lọ đựng bí ngòi và đổ nước sôi lên nắp. Gấp chặt phần rau củ cho vào lọ.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Rắc bí ngòi lên trên cùng với ớt khô, rau kinh giới và muối cho vừa ăn.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Đổ dầu ô liu vào lọ.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Đậy chặt nắp lọ, để đến khi rau câu nguội hẳn. Sau đó cho một lọ bí xanh đã ướp sẵn vào tủ lạnh dùng trong ngày. Trong một ngày, bạn có thể bắt đầu nếm bí xanh ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *