Bơ ngâm bơ

0
826
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 12,8 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 1 gr.
Carbohydrate * 3,5 gr.
Bơ ngâm bơ

Butters là loại nấm có nhiều thịt tốt dưới mọi hình thức. Món gà ngâm bơ, món chuẩn bị cho mùa đông, được những người yêu thích nấm đặc biệt ưa chuộng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Loại bơ ra khỏi các mảnh vụn, rửa sạch và nấu trong nước muối 20 phút. Xả nước, để nguội nấm và thái nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ nước vào nồi, thêm muối và đường, đun sôi. Sau đó cho tỏi đã bóc vỏ, tép, ớt, lá nguyệt quế, thì là và giấm vào.
bươc chân 3 ngoài 5
Nhúng bơ vào nước xốt, đun sôi và tiếp tục nấu trong 15 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Xếp nấm vào lọ đã khử trùng, cho nước xốt vào. Cắt nhỏ dầu ô liu và đổ 2-3 muỗng canh vào mỗi lọ.
bươc chân 5 ngoài 5
Cuộn các lọ có nắp đậy lại, để ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hẳn rồi cất vào nơi thoáng mát. Vào mùa đông, mở một lọ bơ, thêm một củ hành thơm và dọn món khai vị trên bàn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *