Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột ngâm chua, thái mỏng

Dưa chuột ngâm chua, thái mỏng

15961

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 89,1 kcal

Các phần 2 p.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 4 gr.

Chất béo * 8 gr.

Carbohydrate * 3,2 gr.

Nội dung

Dưa chuột muối chua ngon có thể được chế biến theo một cách rất đặc biệt. Để làm điều này, hãy cắt dưa chuột thành từng khoanh tròn và thêm một chút giấm và đinh hương vào công thức nước xốt. Được nếm thử một món ăn như vậy vào mùa đông là một niềm vui!

Thành phần

Dưa leo 1 kg Ô thì là 2 chiếc. Củ hành 1 máy tính cá nhân. Hoa cẩm chướng 3 chồi Muối 1 muỗng canh Đường hạt 3 muỗng canh Dầu thực vật 1 muỗng canh Giấm ăn 9% 100 ml

Quá trình nấu ăn

Chúng tôi lấy 2 lọ 500 ml đã được khử trùng. và đặt dưới đáy một chiếc ô thì là đã rửa sạch (nếu muốn, bạn cũng có thể dùng cành cây). Chúng ta rửa sạch hành tây và cắt thành từng khoanh. Chúng tôi đặt một số vòng trong mỗi lọ.

Chúng ta rửa sạch dưa chuột và cắt thành những khoanh tròn không dày quá 1 cm, cho dưa chuột vào lọ, ép chặt chúng vào nhau.

Chuẩn bị nước xốt thôi. Để làm điều này, chúng tôi cho muối, đường, đinh hương và dầu thực vật vào một lít nước. Chúng tôi đặt chảo trên lửa và chờ cho sôi. Thêm giấm và khuấy. Đổ vào từng lọ. Đậy nắp và ủ trong 10 phút. Bây giờ chúng ta cho các lọ vào nồi, đổ nước ngập đến vai và đun sôi trong 10 phút.