Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột muối ớt tương cà

Dưa chuột muối ớt tương cà

8117

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 120,2 kcal

Các phần 1,5 l.

Giờ nấu ăn 210 giờ

Protein * 0,6 g

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 30,3 g

Nội dung

Một cách rất thú vị và ngon để muối dưa chuột. Nước xốt dựa trên tương ớt và giấm sẽ tạo thêm hương vị đặc biệt cho dưa chuột. Công thức này chắc chắn sẽ đa dạng hóa kệ trang trí của bạn và sẽ làm gia đình bạn ngạc nhiên.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Chúng ta rửa sạch dưa chuột, cho vào một chậu sâu và đổ đầy nước lạnh. Chúng tôi để chúng ngấm trong 2-3 giờ. Sau đó, chúng tôi lấy ra và cắt các mẹo từ chúng.

Chúng tôi rửa rau xanh. Chúng tôi chuẩn bị các ngân hàng. Để làm điều này, hãy cho vào mỗi bên một nhánh thì là, 2 lá nguyệt quế, cũng như quả anh đào và quả lý chua. Chúng tôi gửi dưa chuột đến ngân hàng.

Bây giờ đổ nước vào nồi. Thêm giấm, đường, muối và tương cà. Đun sôi mọi thứ và đổ nước xốt vào lọ.

Bây giờ chúng ta hãy khử trùng các lon. Để thực hiện, bạn hãy lấy một chiếc chảo và lót một chiếc khăn dưới đáy. Đổ nước vào ngập chảo khoảng nửa chảo và đun sôi. Chúng tôi vặn nhỏ lửa. Chúng tôi đặt các lon vào chảo. Chúng ta đợi sôi lại và ủ các lọ thêm 10 phút nữa.