Dưa chuột ngâm trong một gói

0
1922
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 95,1 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 135 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 23,5 g
Dưa chuột ngâm trong một gói

Chúng tôi cung cấp cho bạn cách ướp dưa chuột tươi trong túi trong thời gian ngắn nhất có thể: tất cả các thao tác sơ bộ chỉ mất không quá 15 phút và bạn có thể ăn sáng tạo tuyệt vời này của mình trong vòng 2-3 giờ. Về nguyên tắc, mọi thứ có thể làm từ hôm qua, để dưa chuột nằm chỗ lạnh vào ban đêm và ướp rất kỹ, nhưng sáng mai bạn có thời gian để muối dưa cho bữa tối theo công thức đơn giản này, sẽ khiến bạn bất ngờ. với một kết quả xuất sắc!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Nếu dưa chuột của bạn chưa được xé từ vườn, hãy rửa sạch, cắt bỏ đầu và mũi và ngâm chúng trong nước lạnh vài giờ để sau này giòn hơn, nhưng lưu ý rằng quy trình này sẽ tự động làm tăng độ chín. thời gian.
bươc chân 2 trên 8
Cắt dưa chuột đã chuẩn bị theo chiều dọc thành 4-6 miếng.
bươc chân 3 trên 8
Đặt các lát dưa chuột vào túi ziplock, nhưng bạn cũng có thể sử dụng hai túi thông thường, lồng một túi này vào túi kia, phù hợp với mục đích thực phẩm. Cắt nhỏ thì là và / hoặc mùi tây và thêm vào dưa chuột.
bươc chân 4 trên 8
Cho tỏi qua máy ép hoặc băm nhuyễn.
bươc chân 5 trên 8
Thêm tỏi và ớt hoặc một số hạt tiêu khác vào dưa chuột. Thay vì ớt cay, bạn có thể thêm hạt ngò, đinh hương và đậu Hà Lan, nếu không cần dưa chuột muối quá cay.
bươc chân 6 trên 8
Thêm muối và đường vào túi (nếu muốn, bạn có thể chỉ thêm muối).
bươc chân 7 trên 8
Loại bỏ hết không khí trong túi, sau đó lắc đều để tất cả các thành phần được trộn đều với nhau. Gửi gói dưa chuột vào tủ lạnh (trong tủ lạnh) trong ít nhất 2 giờ, nhưng định kỳ các chất trong gói cần được lấy ra và lắc để dưa ngấm đều. Về nguyên tắc, dưa chuột muối rất nhẹ có thể được lấy ra khỏi túi và ăn sau 30 phút, nhưng tốt hơn là nên ủ chúng trong ít nhất vài giờ.
bươc chân 8 trên 8
Bảo quản dưa chuột muối nhẹ không quá 5-7 ngày, cho vào nồi để dưa không bị chua trong nhựa, nhưng chúng tôi đảm bảo rằng những món ngon như vậy sẽ không ở trong tủ lạnh của bạn quá lâu!

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *