Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Dưa chuột muối sốt cà chua

Dưa chuột muối sốt cà chua

2
12352
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 84,5 kcal
Các phần 7 p.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 20,2 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Dưa chuột muối sốt cà chua
Nội dung

Sự kết hợp của dưa chuột giòn và nước sốt cà chua cay là hoàn hảo. Các loại thảo mộc và gia vị cũng làm tăng thêm hương vị đặc trưng của chúng. Để chuẩn bị như vậy, tốt hơn là nên lấy dưa chuột non, thậm chí còn hình dạng, có mụn nhọt. Lượng nguyên liệu này đủ cho bốn can một lít.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa thật sạch dưa chuột và đổ nước lạnh vào sao cho ngập hết dưa chuột. Chúng tôi để dưa chuột trong vài giờ để chúng thấm đẫm độ ẩm và giòn.
bươc chân 2 trên 7
Ngân hàng để chuẩn bị phải được rửa kỹ và làm khô trước.
bươc chân 3 trên 7
Dưa chuột chúng ta cũng rửa sạch và lau khô đối với dưa chuột, tỏi bóc vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát lớn.
bươc chân 4 trên 7
Cho tương cà vào nồi, thêm muối và đường, khuấy đều rồi đun sôi. Nấu trong một phút, thêm giấm và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 5 trên 7
Trong mỗi lọ, chúng tôi đặt một chùm hoa thì là, hai lá nho, một nhánh tỏi băm nhỏ và bốn hạt đậu Hà Lan.
bươc chân 6 trên 7
Đặt chặt dưa chuột đã chuẩn bị lên trên cùng với các loại rau thơm và gia vị. Đổ nước sốt cà chua đã nguội vào chúng và đậy nắp lại. Chúng tôi gửi để khử trùng trong mười phút.
bươc chân 7 trên 7
Sau khi tiệt trùng, cuộn dưa chuột nóng với nắp đã khử trùng, lật ngược chúng lại, bọc trong chăn và để nguội từ từ. Chúng tôi đặt các lọ đã nguội để bảo quản ở nơi tối và mát.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Bình luận (1) 2

cộng
Lyudmila Yurievna Tokmakova 08-08-2021 11:16
Và bạn nên cho giấm vào giai đoạn nào?
để trả lời
Quản trị trang web
Ngay sau khi tắt bột cà chua
Mong 06-08-2021 15:23
Xin chào, 250 g tương cà chua có đủ không?
để trả lời
Quản trị trang web
Khá, đây là nước sốt.

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *