Dưa chuột ngâm giấm trong lọ 3 lít cho mùa đông

Nếu bạn không thích dưa chuột ngâm giấm nhưng muốn chúng được tẩm ướp độc đáo và giòn, hãy thử một chút chanh. Chanh sẽ tạo thêm vị chua dễ chịu và khiến dưa chuột có vị rất đặc biệt. Món ngon này sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho món chính.

Thật tiện lợi khi xếp những miếng dưa chuột muối chua thơm sốt cà chua làm từ cà chua tự nhiên trực tiếp từ lọ vào đĩa cho bữa trưa nóng hổi. Bạn sẽ đánh giá cao hương vị tuyệt vời của món ăn nhẹ tự làm này và chắc chắn sẽ quay lại lựa chọn này mỗi khi thu hoạch rau vào mùa hè.

Dưa chuột muối nhạt có thể được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai cho mùa đông. Sẽ rất tốt nếu những quả non, có kích thước nhỏ được chọn để thu hoạch như vậy - chúng trông hấp dẫn hơn và ngon hơn. Trong công thức này, hướng dẫn chi tiết để nấu được mô tả từng bước. Đặc biệt chú ý đến việc rửa kỹ nguyên liệu vì điều này đảm bảo cho việc bảo quản thành công.

Dưa chuột có thể được muối cho mùa đông mà không cần cắn, đun sôi nước và khử trùng, bạn sẽ có được dưa chuột chua vừa phải rất ngon như từ thùng. Phương pháp thu hoạch dưa chuột này được gọi là lạnh.

Dưa chuột giòn có hương vị như dưa chuột đóng thùng có thể được làm tại nhà trong lọ. Theo công thức, dưa chuột khá cay, vì ớt ngâm được sử dụng. Những quả ớt như vậy có thể được làm ở nhà hoặc mua ở cửa hàng, chúng chắc chắn sẽ không lên men trong quá trình chuẩn bị, không giống như những quả tươi.

Công thức này rất tiện lợi cho những ai không muốn sử dụng giấm, thay vào đó, axit xitric đóng vai trò như một chất bảo quản trong đồ biển. Đậu mù tạt mang lại vị cay và cay đặc biệt cho dưa chuột.

Những người sành ăn thực sự về đồ chua để giữ dáng thường lo sợ rằng món ăn yêu thích của họ góp phần giữ nước trong cơ thể. Tuy nhiên, mặc dù vậy, dưa chua có nhiều ưu điểm - một độ giòn kỳ diệu và một hương vị khó quên, và bên cạnh đó, trong công thức mà chúng tôi giới thiệu với bạn dưới đây, giấm bảo quản truyền thống hoàn toàn không được sử dụng. Điều này làm cho dưa chuột khỏe mạnh hơn.

Dưa chuột ngâm với aspirin là một công thức đã được kiểm chứng sẽ giúp bạn có cơ hội thưởng thức dưa chuột giòn vào những buổi tối mùa đông lạnh giá. Và để làm được điều này, bạn không cần phải có kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào.

Dưa chuột nguyên bản và cay cho mùa đông có được khi bổ sung mù tạt khô. Món khai vị sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho các món ăn nóng.

Dưa chuột cuộn lại trong một chiếc lọ lớn là món khai vị hoàn hảo cho những bữa tiệc lớn. Một hũ ba lít thu hoạch mùa đông sẽ nuôi sống cả một công ty lớn.

Việc thêm chanh vào đồ hộp mang lại sự thú vị cho công thức làm dưa chuột cho mùa đông mà không cần giấm. Vâng, điều này là bất thường, nhưng những gì thu được dưa chuột giòn ngon! một điều trị thực sự! Một điểm cộng không thể nghi ngờ nữa của thành phần mới này trong chế phẩm là dưa chuột ngâm chanh bảo quản được lâu hơn nhiều so với dưa chuột thông thường.

Có những tình huống khi nấu món dưa cải muối cho mùa đông, bà chủ đã không cho đường vào bếp. Đây không phải là lý do để tuyệt vọng cả! Dưa chuột ngâm đường không thua kém gì dưa chuột nấu theo công thức truyền thống, vừa giòn vừa lạ miệng.

Nấu dưa chuột giòn, cay, muối nhẹ đòi hỏi phải có một thành phần bí mật trong thành phần của sản phẩm - rượu vodka. Ngoài hương vị tuyệt vời, một đặc điểm của dưa chuột ngâm với rượu vodka là khả năng chịu đựng tuyệt đối trong mọi điều kiện, vì vậy khi lăn sẽ có cảm giác ngon cả trong hầm và ở nhiệt độ phòng.

Dưa chuột ngâm với axit xitric là một sự chuẩn bị tuyệt vời cho mùa đông. Dưa chuột giòn và ngon. Thì là và các loại gia vị khác được sử dụng trong công thức này sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn nhẹ. Những quả dưa chuột như vậy cũng thích hợp để bổ sung cho các món ăn phụ và thịt, và để làm bánh mì sandwich hoặc salad.

Dưa chuột muối chua là món ăn vặt đa năng được hầu hết các bà nội trợ chế biến cho mùa đông. Dưa chuột muối có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ độc lập hoặc để chế biến dưa chua, muối ngải cứu, cũng như các món salad phổ biến như dầu giấm hoặc salad Olivier. Tôi muốn đề xuất nấu dưa chuột với rượu vodka và axit xitric.

Tôi đề xuất nấu dưa chuột với rượu vodka theo cách lạnh. Dưa chuột ăn giòn và rất ngon, khá thơm do được sử dụng gia vị và nêm nếm. Quá trình nấu ăn cực kỳ đơn giản, và kết quả là ngon đến khó tin.

Tôi muốn chia sẻ một công thức khác để làm dưa chuột với aspirin mà không cần khử trùng cho mùa đông. Công thức rất nhanh chóng và dễ dàng.Dưa chuột được chế biến theo công thức này rất tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nóng nào, và cũng có thể được sử dụng như một thành phần trong món salad hoặc dưa chua hoặc hodgepodge.

Đối với những người không sử dụng axit axetic để bảo quản dưa chuột, tôi muốn giới thiệu một công thức làm dưa chuột với aspirin và axit xitric cho mùa đông. Dưa chuột được chế biến theo công thức này hóa ra rất ngon miệng và hợp với bất kỳ món ăn nóng nào như một món ăn nhẹ.

Bà nội trợ nào cũng có cách bảo quản dưa chuột cho mùa đông được nhiều người yêu thích. Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị dưa chuột với aspirin trong lọ ba lít. Dưa chuột theo công thức này giòn và rất ngon miệng. Những quả dưa chuột này có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ độc lập hoặc được sử dụng trong món salad.