Nấm ngâm mật ong với hành tây

0
1325
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 11,9 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 0,1 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 2,9 gr.
Nấm ngâm mật ong với hành tây

Trong công thức này, bạn được mời chuẩn bị một cách chuẩn bị độc đáo - ướp nấm mật ong với hành tây. Những cây nấm này sẽ là món ngon cho bất kỳ bàn ăn nào. Đối với ô trống này, hãy chọn những cây nấm nhỏ. Nấu chín bằng khử trùng. Bạn có thể thay đổi lượng gia vị theo ý thích của mình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Phân loại nấm kỹ lưỡng, loại bỏ hết các mảnh vụn. Sau đó rửa sạch chúng dưới vòi nước.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Cho nấm vào nồi lớn, đổ ngập nước và đun sôi nấm trên lửa lớn.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Đun nấm mật ong trên lửa nhỏ trong 25 phút kể từ khi bắt đầu đun, vớt hết bọt nổi trên mặt nước dùng. Bỏ nấm đã luộc vào chao.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Trong một cái chảo riêng, nấu nước xốt từ việc tính toán nước, muối và đường được chỉ định trong công thức. Cho tất cả các gia vị vào nước xốt và nấu trong 5 phút.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Chuyển nấm đã luộc sang nước xốt đun sôi và thêm rau thì là vào. Nấu nấm trong nước ướp gia vị trong 20 phút.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ củ và lá hẹ. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và tỏi thành lát mỏng. Chia hành tỏi vào các lọ sạch đã cắt sẵn.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Sau đó đổ nấm đã ướp vào lọ, đổ ngập nước không ngập mặt.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Đổ giấm ăn trực tiếp vào lọ với tỷ lệ 1,5 muỗng canh. l. bình mỗi lít.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Đậy nắp lọ và khử trùng nấm trong 30 phút. Các quy tắc tiệt trùng thường được chấp nhận.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Sau đó, đậy kín các lọ, lật úp chúng lên nắp và làm mát dưới khăn bông.

Khoảng trống hạnh phúc!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *