Nấm kim châm ngâm tỏi

0
1076
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 14,5 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 3,5 gr.
Nấm kim châm ngâm tỏi

Nấm trống luôn được chào đón trên bất kỳ bàn nào. Hãy thử công thức cổ điển cho món nấm kim châm ngâm với tỏi. Một món ăn nhẹ dễ làm sẽ khiến bạn thích thú quanh năm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 3
Nấm hương chúng ta cẩn thận phân loại, sau đó làm sạch, rửa lại dưới vòi nước. Nấm lớn quá phải cắt nhỏ.
bươc chân 2 trên 3
Đổ nấm với một lít nước và đun trên lửa. Đun sôi và nấu trong 10 phút. Sau đó, thêm muối, tiêu, đinh hương vào chảo, đảo đều và tiếp tục nấu trong 15 phút ở lửa vừa phải. Đừng quên vớt bọt. Vài phút trước khi nấu, thêm giấm và axit xitric. Chúng tôi loại bỏ khỏi bếp.
bươc chân 3 trên 3
Chúng tôi khử trùng các lọ. Đặt lá nguyệt quế và tép tỏi đã bóc vỏ ở dưới cùng. Sau đó cẩn thận xếp nấm ra, đổ đầy nước xốt còn lại trên chảo. Bây giờ bạn có thể đóng các nắp. Lật ngược các lọ và để nguội ở nhiệt độ phòng. Sau đó, bạn có thể bảo quản nó ở nơi thoáng mát. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *