Củ kiệu ngâm với thì là

0
1078
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 21 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 140 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 5,1 gr.
Củ kiệu ngâm với thì là

Boletus boletus ướp với thì là sẽ có vị mặn nhẹ dễ chịu và tinh tế, có thể bảo quản trong vài tháng. Theo công thức này, bạn cũng có thể hái một lượng lớn nấm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Nhặt sạch các hạt vụn và dùng dao cạo sạch chân.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó rửa sạch nấm và cắt miếng vừa ăn. Để nguyên nấm nhỏ, đặc biệt là nấm mũ.
bươc chân 3 trên 7
Cho nấm đã cắt nhỏ vào nồi, đổ ngập nước, thêm chút muối, nấu trong 30 phút, vớt bọt nổi trên mặt. Trong khi nấm đang sôi, khử trùng lọ và nắp đậy. Cho thì là, các mẩu lá cải ngựa, ớt cay, đinh hương, đậu đen và đậu Hà Lan vào lọ.
bươc chân 4 trên 7
Bỏ boletus đã luộc vào chao. Nấu nước xốt với lượng nước, muối và đường đã tính toán.
bươc chân 5 trên 7
Xếp nấm vào lọ, không đậy nắp kín. Đặt cành thì là lên trên nấm.
bươc chân 6 trên 7
Đổ boletus boletus với nước xốt đun sôi và thêm ½ muỗng cà phê vào mỗi lọ. 70% giấm.
bươc chân 7 trên 7
Khử trùng lọ đựng nấm trong 1 giờ. Sau đó cuộn nấm lại và để nguội lộn ngược và đắp dưới một tấm chăn ấm.

Khoảng trống hạnh phúc!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *