Cà chua ngâm chua

0
3434
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 65,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 17,8 g
Cà chua ngâm chua

Nếu bạn không thích cả cà chua ngâm vì chúng không phải lúc nào cũng thuận tiện để ăn, hãy thử làm cà chua ngâm trong hạt nêm. Món khai vị được chế biến theo công thức này chắc chắn sẽ rất tiện lợi khi ăn. Ngoài ra, cà chua được chuẩn bị khá đơn giản và nhanh chóng, tất nhiên, đó là một điểm cộng cho bà chủ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Cà chua rửa sạch, thấm khô trên khăn bếp, cắt thành từng khoanh. Bóc vỏ tỏi, cắt thành 2 phần. Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh. Rửa sạch rau xanh (thì là, lá cải ngựa, mùi tây) và lau khô trên khăn bếp.
bươc chân 2 trên 6
Đặt một cái chảo với 1,2 lít nước lên bếp và đun sôi nước. Cho muối, đường vào, thêm hạt tiêu đen và lá nguyệt quế. Nấu cho đến khi muối và đường tan hết. Tắt bếp và để nước xốt nguội một chút.
bươc chân 3 trên 6
Khử trùng lọ và nắp đậy để lăn cà chua. Cho một ô thì là, một lá cải ngựa và một nhánh mùi tây vào mỗi lọ.
bươc chân 4 trên 6
Xếp cà chua chặt vào lọ, xen kẽ với các khoanh tỏi và hành tây.
bươc chân 5 trên 6
Đổ nước xốt ấm vào lọ. Đổ giấm và dầu thực vật vào mỗi lọ. Đậy chặt các lọ và khử trùng trong nồi trong khoảng 15 phút.
bươc chân 6 trên 6
Để nguội những lát cà chua ngâm đã chuẩn bị. Bảo quản đường may trong hầm hoặc nơi tối, mát mẻ khác cho đến khi được yêu cầu. Món này rất ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *