Cà chua ngâm công thức cổ điển

0
1763
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 118,2 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 28,4 g
Cà chua ngâm công thức cổ điển

Rất dễ bị lạc trong nhiều công thức bảo quản cà chua. Tìm kiếm trong số các loại cà chua này một công thức cổ điển thực sự đáng giá cho cà chua ngâm đôi khi trở thành một nhiệm vụ quá sức. Nhưng chúng tôi rất sẵn lòng giúp bạn điều này. Cà chua ngâm theo công thức cổ điển được đề xuất chính là thứ bạn đang tìm kiếm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Phân loại cà chua, rửa sạch, lau khô trên khăn bếp. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi. Bóc vỏ tỏi. Rửa và lau khô rau xanh (thì là, lá cải ngựa, mùi tây, lá mâm xôi).
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Khử trùng lọ và nắp đậy. Cho rau ngót, cà rốt, tỏi và hạt tiêu đen vào lọ sạch.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Nhẹ nhàng đặt cà chua chặt vào một cái gối có rau xanh.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Đun sôi nước trong chảo. Đổ nước sôi vào lọ với cà chua. Để chúng trong 15 phút.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Xả hết nước trong lon.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đổ nước sôi vào bình một lần nữa và để trong 15 phút.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Cho nước vào nồi đun sôi cùng với đường và muối, khuấy đều cho đến khi đường và muối tan hết. Tắt bếp, cho giấm vào xốt, đảo đều.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Xả nước trong lọ cà chua một lần nữa, và thay vào đó, đổ nước xốt đã chuẩn bị vào lọ.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Cuộn lọ cà chua ngâm theo công thức cổ điển, úp ngược. Bọc các lọ trong một tấm chăn và để nguội.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Để bảo quản, hãy sắp xếp lại các lọ cà chua dưới tầng hầm hoặc nơi tối và mát mẻ khác. Món cà chua ngâm chua thơm và ngon sẽ rất hữu ích với bất kỳ món ăn nào.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *