Cà chua ngâm với aspirin

0
1459
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 65,9 kcal
Các phần 9 p.
Giờ nấu ăn 45 d.
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 1,2 gr.
Carbohydrate * 13,9 gr.
Cà chua ngâm với aspirin

Cà chua ướp với aspirin là một món khai vị ngon được ướp lạnh với thêm lá và rễ cây cải ngựa. Chúng mang lại cho cà chua một hương vị dễ chịu và để chúng giòn một chút. Nhờ có thêm aspirin vào nước xốt, cà chua có thể được bảo quản ở nơi thoáng mát trong thời gian dài và không bị hư hỏng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ nước lọc vào một thùng lớn, thêm đường, muối, giấm và aspirin vào. Trộn đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu được hòa tan.
bươc chân 2 ngoài 5
Tỏi ta làm sạch, rửa sạch. Cải ngựa chúng ta nhặt sạch gốc, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ. Ớt cay chúng ta rửa sạch, cắt đôi và bỏ hạt. Cắt hạt tiêu thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi rửa sạch cà chua, lau khô trên khăn bếp. Dưới đáy lọ đã khử trùng, đặt một tấm cải ngựa, 2 ô thì là. Sau đó buộc chặt cà chua, thêm tép tỏi, ớt cay và cải ngựa.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ một muỗng canh bột mù tạt lên trên cà chua và đổ nước xốt vào.
bươc chân 5 ngoài 5
Ta đậy các lọ có nắp, lắc nhẹ để mù tạt được phân bố đều trong nước ướp. Chúng tôi đặt các lọ trong một nơi tối mát mẻ để bảo quản. Nếu các lọ được đậy bằng nắp ni lông, tốt hơn hết bạn nên cho vào chậu hoặc thùng để đề phòng nước xốt chảy ra khỏi lọ trong quá trình ướp. Sau 1,5-2 tháng, cà chua đã hoàn toàn sẵn sàng để tiêu thụ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *