Cà chua ngâm với húng quế tỏi

0
785
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 86 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 17,8 g
Cà chua ngâm với húng quế tỏi

Cà chua hợp với húng quế dưới mọi hình thức: tươi, ngâm chua, sấy khô và hầm. Để chuẩn bị cho mùa đông, cà chua ngâm cay với húng quế và tỏi sẽ trang trí bàn ăn của bạn và bổ sung cho các món ăn nóng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa sạch và lau khô cà chua.
bươc chân 2 trên 4
Rửa sạch húng quế, bóc vỏ tỏi.
bươc chân 3 trên 4
Rửa và tiệt trùng bình kỹ lưỡng. Đặt cà chua, húng quế, tép tỏi, ớt và đinh hương vào lọ. Đun sôi nước trong xoong và đổ nước sôi vào chum, đậy nắp lên trên và để khoảng 10-15 phút.
bươc chân 4 trên 4
Đổ lại nước vào nồi, thêm đường, muối và axit xitric, đun sôi rồi đổ nước xốt vào lọ. Dùng chìa khóa thiếc cuộn các lon lại, dùng chăn bọc lại và để nguội hoàn toàn. Bảo quản cà chua ngâm với húng quế và tỏi trong hầm mát.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *