Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Cà chua ngâm với súp lơ cho mùa đông

Cà chua ngâm với súp lơ cho mùa đông

1348

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 116,1 kcal

Các phần 5 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 6,7 g

Chất béo * 1,8 gr.

Carbohydrate * 20,1 g

Nội dung

Súp lơ trắng khi bảo quản sẽ rất hợp với cà chua. Các loại rau này bổ sung cho nhau: sự hiện diện của hai thành phần này trong cuộn cho phép món khai vị rất ngon ngọt, bổ dưỡng, với hương vị phong phú. Hãy trổ tài chế biến món cà chua ngâm súp lơ cho gia đình bạn nhé, chúng tôi đảm bảo mọi người sẽ rất vui đấy!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết để nấu món cà chua ngâm với súp lơ cho mùa đông. Rửa sạch và lau khô cà chua, dưa chuột, bí ngòi và chùm hoa súp lơ trên khăn bếp. Bóc tỏi, hành tây và cà rốt. Hạt tiêu rửa sạch, bỏ hạt. Rửa và lau khô ô thì là.

Cắt hạt tiêu thành từng dải, cắt hạt lựu thành những khoanh tròn nhỏ. Cắt hành tây thành các phần tư. Cắt bỏ phần đầu của dưa chuột. Cắt cà rốt thành dải.

Khử trùng lọ và nắp đậy. Xen kẽ, cho cà chua, dưa chuột, bí ngòi, ớt, hành, tỏi, chùm hoa súp lơ, cà rốt vào lọ.

Đặt ô thì là lên trên.

Đối với nước xốt, đun sôi nước, hòa tan muối và đường vào đó. Đổ nước xốt đã hoàn thành vào lọ rau. Để trong 5 phút.

Sau đó để ráo nước muối, đun sôi lại, đổ vào chum sành. Đổ giấm vào đó.

Cuộn các lọ lại, lật ngược chúng lại và để nguội hoàn toàn ở dạng này. Bảo quản cà chua ngâm với súp lơ ở nơi tối và mát cho mùa đông. Món khai vị thơm ngon cho bất kỳ bàn nào đã sẵn sàng!