Cà chua ngâm với hành tây

0
590
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 51,5 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,6 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 14 gr.
Cà chua ngâm với hành tây

Thông thường những quả cà chua cuối cùng bắt đầu thâm đen và biến mất. Để bảo quản món rau ngon và tốt cho sức khỏe này trong mùa đông, bạn có thể chế biến món dưa muối khai vị ngon tuyệt với hành tây.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch cà chua và cho vào bát để khô một chút.
bươc chân 2 trên 8
Hành tây bóc vỏ và rửa sạch.
bươc chân 3 trên 8
Cắt nhỏ hành tây.
bươc chân 4 trên 8
Rửa hộp baking soda và khử trùng cùng lúc với nắp.
bươc chân 5 trên 8
Đổ nước sôi vào ngâm cà chua trong 4 phút. Xả nước, đun sôi lại và lặp lại quy trình. Đổ nước ra ngoài.
bươc chân 6 trên 8
Xếp cà chua vào các lọ đã chuẩn bị sẵn, xếp xen kẽ các lớp hành tây.
bươc chân 7 trên 8
Chuẩn bị lượng muối và đường phù hợp.
bươc chân 8 trên 8
Hòa tan giấm và muối với đường vào nước. Đun sôi nước muối và khuấy, giữ lửa trong một phút. Đổ nước sôi vào lọ cà chua và xoáy ngay. Bọc kín các lọ bằng một tấm chăn ấm và để nguội từ từ qua đêm.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *