Cà chua ngâm với hành và dầu
0
2013
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
26,8 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
0,6 g
Chất béo *
2,5 gr.
Carbohydrate *
9 gr.
Mùa hè sắp đến, bạn muốn lưu giữ hương vị của món rau yêu thích được lâu hơn. Cà chua là một loại rau được sử dụng phổ biến nhất trong quá trình trồng trọt. Cả tươi và đóng hộp, chúng đều có hương vị tuyệt vời. Món bánh cuốn rất cầu kỳ đến từ sự kết hợp đơn giản của cà chua và hành tây.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho 1-2 lá nguyệt quế, 5 hạt đậu đen và 2-4 lá ngũ vị tử vào lọ đã được khử trùng khô. Xếp các lát cà chua vào lọ, xen kẽ với các khoanh hành tây. Khi các lọ đầy đến đỉnh, đổ đầy nước xốt nóng vào chúng, đậy kín nắp. Khử trùng bình trong nước sôi trong 10 phút. Để hũ không bị bung ra trong quá trình tiệt trùng, bạn hãy lót một chiếc khăn gấp xuống đáy chảo.
Chúc ngon miệng!