Cà chua ngâm với hành tây trong dầu thực vật
0
1923
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
78,3 kcal
Các phần
8 cổng.
Giờ nấu ăn
120 phút
Protein *
0,6 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
19,3 g
Cà chua ngâm với hành tây là một cách khác để chế biến món rau yêu thích của bạn cho mùa đông. Cà chua nấu theo cách này sẽ là một món khai vị tuyệt vời phù hợp với một số lượng lớn các món thịt. Để không bị hỏng khi nấu, hãy sử dụng những quả cà chua nhỏ, đường kính không quá 5 cm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang chuẩn bị nước xốt. Đổ một lít rưỡi nước vào một cái xoong có đáy dày, đổ muối và đường vào. Khối lượng kết quả phải được đun sôi. Sau đó, bắc chảo ra khỏi bếp và để nguội đến 50 độ. Sau đó, cho giấm vào xốt. Trong mỗi lọ có thể tích 700 ml., Chúng tôi đại diện là đã thanh trùng, đặt 2 lá nguyệt quế, 5 hạt tiêu đen, một hạt đậu xanh, 2 nụ đinh hương và 2 thìa canh mỗi loại. dầu thực vật. Sau đó cho cà chua và hành tây vào lọ.