Cà chua ngâm mật ong

0
1806
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 43 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 1,6 gr.
Carbohydrate * 10 gr.
Cà chua ngâm mật ong

Nếu đã ngán món salad cà chua tươi, ăn chưa tới cơm, bạn có thể đa dạng thực đơn với món cà chua ngâm chua. Họ chuẩn bị rất nhanh chóng. Một sắc thái quan trọng trong công thức này là việc sử dụng mật ong trong nước xốt. Kết hợp với giấm, dầu ô liu và các loại gia vị, mật ong không còn là một nguyên liệu tráng miệng nữa. Nó bổ sung cho cà chua một vị ngọt tinh tế và hương thơm đặc trưng. Không có lý do gì để không thử một món ăn nhẹ như thế này!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị nước xốt. Để thực hiện, bạn trộn dầu ô liu, xì dầu, giấm, đường cát, muối, mật ong và hỗn hợp ớt xay trong một chiếc bát nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng ta rửa sạch mùi tây và húng quế, dùng dao để khô và thái nhỏ. Cho các loại thảo mộc vào bát nước xốt và dùng nĩa lắc mọi thứ với nhau.
bươc chân 3 ngoài 5
Rửa sạch cà chua và lau thật khô. Nếu quả nhỏ, chỉ cần cắt đôi là đủ. Nếu cà chua lớn, sau đó cắt chúng thành bốn phần. Dùng mũi dao cắt bỏ dấu vết khỏi cuống. Chúng tôi cho cà chua đã cắt nhỏ vào một cái tô lớn.
bươc chân 4 ngoài 5
Bóc vỏ hành và tỏi. Cắt hành tây thành các nửa khoanh mỏng trong suốt. Dùng dao băm nhỏ tỏi. Đổ hành tỏi vào bát cùng với cà chua.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ hỗn hợp nước xốt vào rau củ, khuấy nhẹ để nước xốt phân bố đều trên từng miếng, nhưng không làm bã bị mềm. Để cà chua ở nhiệt độ phòng trong nửa giờ. Sau đó, bữa ăn nhẹ có thể được phục vụ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *