Cà chua ngâm giấm

0
4916
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 73 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 14,8 g
Cà chua ngâm giấm

Cà chua ngon ngọt cho mùa đông mà không cần khử trùng sẽ được bạn đánh giá đúng cách. Việc chuẩn bị rất đơn giản, ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể xử lý nó và nó rất tốn kém vào mùa đông do có thêm tinh chất giấm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa mạnh cà chua và dùng tăm chọc thủng ở phần cuống. Đặt thì là đã rửa sạch và lá cải ngựa vào đáy lọ đã rửa sạch và tiệt trùng trước. Gấp chặt cà chua vào miệng hộp.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ nước sôi vào bình và đậy nắp lên trên. Để cà chua ấm trong 30 phút rồi đổ nước từ bình trở lại chậu. Hòa tan đường và muối vào nồi với nước và đun sôi trong 3 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho hạt tiêu và tép tỏi đã bóc vỏ và rửa sạch vào lọ. Khi nước xốt đã sôi trong thời gian chỉ định, thêm tinh chất vào nó, trộn và đổ vào một cái lọ.
bươc chân 4 ngoài 5
Vặn chặt nắp ngay lập tức, lật ngược đường may và phủ chăn ấm tất cả các mặt để tránh gió lùa trong 24 giờ.
bươc chân 5 ngoài 5
Di chuyển phôi xuống hầm chứa. Cà chua sẽ ướp kỹ và ngâm trong khoảng một tháng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *