Cà chua ngâm nước trái cây

0
1317
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 73 kcal
Các phần 8 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 17,8 g
Cà chua ngâm nước trái cây

Cà chua ngâm trong nước ép của riêng bạn tạo thành một món ăn nhẹ rau ngon và một loại nước sốt cà chua linh hoạt cho các món ăn khác. Ngay cả cà chua hơi nghiền cũng thích hợp để làm nước ép cà chua.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch và lau khô cà chua. Chọn khoảng 2 kg cà chua để làm nước ép cà chua.
bươc chân 2 trên 6
Cắt cà chua lấy nước ép cà chua thành các phần tư và băm nhuyễn.
bươc chân 3 trên 6
Rửa và tiệt trùng tốt các lọ. Đun sôi các nắp đậy.
bươc chân 4 trên 6
Đặt các nhánh tỏi và hạt tiêu dưới đáy lọ. Cho những quả cà chua nhỏ hơn và đặc hơn vào lọ sạch.
bươc chân 5 trên 6
Đổ nước vào nồi và đun sôi. Đổ nước đun sôi vào lọ cà chua, đậy kín nắp. Để cà chua trong nước sôi trong 10 phút.
bươc chân 6 trên 6
Chuyển cà chua nhuyễn vào nồi, để lửa vừa và thỉnh thoảng khuấy, đun sôi hỗn hợp. Đổ đường, muối và giấm vào lọ. Khi nước cà chua sôi, đổ cà chua vào. Cuộn các lon lại bằng nắp kim loại. Đặt ngược các lọ và quấn chúng trong một tấm chăn ấm, để ở vị trí này cho đến khi chúng nguội hoàn toàn. Cà chua ngâm trong nước ép của riêng chúng đã sẵn sàng và bây giờ vào mùa đông, bạn có thể thưởng thức cà chua và nước ép cà chua ngon tuyệt.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *