Mũi tên ngâm tỏi cho mùa đông

0
2008
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 166,2 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 2,6 gr.
Chất béo * 6,3 gr.
Carbohydrate * 36,6 gr.
Mũi tên ngâm tỏi cho mùa đông

Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị những mũi tên tỏi ngâm cho mùa đông. Món khai vị thơm này rất hợp với các món thịt và khoai tây. Các mũi tên cay của tỏi có độ giòn và độ cay vừa phải.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị mũi tên tỏi. Luộc sơ qua rửa sạch dưới vòi nước, lau khô, cắt búp. Cắt thân cây thành ba đến bốn miếng. Cố gắng cắt thành những miếng có kích thước bằng nhau.
bươc chân 2 ngoài 5
Rửa kỹ bình bằng bọt biển và chất tẩy rửa, tiệt trùng trong lò vi sóng, trong lò nướng hoặc trong nồi cách thủy. Đổ nước sôi lên lá và các loại thảo mộc rồi cho vào đáy lọ vô trùng.
bươc chân 3 ngoài 5
Đặt chặt các mũi tên đã cắt nhỏ vào lọ vô trùng, đổ đầy nước sôi đã chuẩn bị trước. Đổ nước sôi lên nắp và đậy nắp lọ. Để nguyên các lọ trong 10-15 phút. Đổ chất lỏng từ lon vào nồi, thêm đường cát và muối thô. Đun sôi, sau đó đổ giấm vào, khuấy đều và tắt bếp.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho hạt tiêu đen và mù tạt vào lọ, đổ nước xốt đã nấu lên trên. Vặn chặt nắp. Lật ngược các lọ, phủ một tấm chăn và để nguyên cho đến khi chúng nguội hẳn.
bươc chân 5 ngoài 5
Khi lọ nguội hoàn toàn, hãy chuyển chúng đến nơi tối và mát để bảo quản được lâu.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *