Mũi tên tỏi ngâm mù tạt cho mùa đông

0
2035
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 30,6 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 1 phút.
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 1,9 gr.
Carbohydrate * 2,4 gr.
Mũi tên tỏi ngâm mù tạt cho mùa đông

Các mũi tên cay của tỏi với mù tạt kết hợp hài hòa với các món ăn kèm rau, thịt và cá. Chúng cũng có thể được thêm vào việc chuẩn bị cho các khóa học đầu tiên và thứ hai, được sử dụng như một bữa ăn nhẹ độc lập.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Thu hái các chồi tỏi, loại bỏ các chồi mầm và rửa sạch và lau khô các mũi tên. Cắt thành từng khúc dài 2 cm.
bươc chân 2 trên 4
Cho các mũi tên vào nước sôi, đun sôi trong 5 phút. Sau đó cho các miếng tỏi mũi tên vào nước lạnh, cũng ngâm trong 5 phút. Để nước ráo, chuyển mũi tên vào lọ đã tiệt trùng. Chèn chặt các lọ bằng các mũi tên lên đến cổ.
bươc chân 3 trên 4
Đổ nước sôi vào lọ cùng với măng tỏi, để trong 10 phút. Sau đó đổ nước ra một chiếc xoong riêng, bắc lên bếp. Sau khi đun sôi, cho hạt mù tạt và rau mùi vào. Thêm muối và đường cát, đổ giấm vào. Đun sôi nước xốt cho đến khi đường và muối tan hết.
bươc chân 4 trên 4
Đổ nước xốt nóng vào các mũi tên, đậy nắp lọ bằng nắp vặn hoặc cuộn lại. Lật ngược, đắp chăn ấm và để nguội hoàn toàn. Di chuyển xuống tầng hầm, hầm hoặc tủ quần áo.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *