Cà chua xanh ngâm chua cho mùa đông

0
3066
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 103,5 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 24 phút
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 25,8 g
Cà chua xanh ngâm chua cho mùa đông

Không có gì ngon hơn và dễ dàng hơn cà chua ngâm cho mùa đông! Nếu mùa thu hoạch hóa ra nhiều cà chua xanh, hãy thoải mái cuộn chúng lại trong lọ vào mùa thu đông, chúng sẽ rất hữu ích cho bất kỳ bàn ăn nào. Việc chuẩn bị món khai vị này rất đơn giản, nhưng đòi hỏi sự cẩn thận và tỷ lệ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đầu tiên, sơ chế các loại rau: rửa sạch cà chua và cắt thành từng khoanh. Cắt nhuyễn ớt cay và tỏi đã bóc vỏ, và đừng quên các loại rau thơm.
bươc chân 2 ngoài 5
Kết hợp tất cả các thành phần với nhau trong một cái bát tiện lợi và khuấy đều. Thêm đường, muối và giấm, sau đó khuấy đều một lần nữa.
bươc chân 3 ngoài 5
Để bát salad ở nhiệt độ phòng qua đêm trước khi thực hiện.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau một ngày, cà chua sẽ lắng mạnh và chảy ra nước, sau đó bạn có thể phân chúng trên các lọ khô vô trùng, đảm bảo rằng nước ép bao phủ hoàn toàn cà chua. Đảm bảo thanh trùng phôi trước khi cán bốn mươi phút kể từ khi nước sôi.
bươc chân 5 ngoài 5
Cuộn các lon lại và bảo quản ở nơi tối và mát cho đến mùa đông.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *