Cà chua xanh ngâm kiểu Georgia

0
1239
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 17 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 6 giờ
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 6,3 gr.
Cà chua xanh ngâm kiểu Georgia

Cà chua ngâm Georgia là một món ăn tuyệt vời! Giòn, với một vị chua nhẹ dễ chịu, chúng sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho các sản phẩm thịt và các món ăn phụ khác nhau. Thật không thể cưỡng lại một món ăn vặt như vậy!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cà chua ta bổ đôi và cắt chéo theo chiều dọc, không cắt ngang quả để không bị nát.
bươc chân 2 trên 7
Rửa sạch cần tây và tách phần thân khỏi lá. Cắt nhuyễn các tấm làm nhân, không cắt nhỏ phần thân.
bươc chân 3 trên 7
Nghiền tỏi qua máy ép.
bươc chân 4 trên 7
Hạt tiêu ta và cũng thái nhỏ. Trộn cần tây, tiêu và tỏi.
bươc chân 5 trên 7
Đổ rau xanh vào các vết cắt cà chua.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi cho nước trên lửa và thêm muối vào nó, đợi cho đến khi nó sôi.
bươc chân 7 trên 7
Chúng ta lấy một cái thùng để ướp và đặt một vài cọng cần tây dưới đáy. Chúng tôi đặt cà chua lên trên, và cần tây lên trên một lần nữa. Đổ đầy nước vào mọi thứ. Đậy nắp, bạn có thể ép cà chua một chút theo trọng lượng. Chúng tôi làm mát và đặt trong một nơi mát mẻ trong 6-7 ngày.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *