Bí ngòi ướp kiểu Hàn Quốc

0
1240
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 86,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1 gr.
Chất béo * 2,1 gr.
Carbohydrate * 20,5 g
Bí ngòi ướp kiểu Hàn Quốc

Bí ngòi là một loại rau ăn kiêng đa năng được sử dụng để chế biến các bữa ăn nóng, đồ ăn nhẹ và salad. Bí ngòi được tiêu thụ cả nấu chín và sống. Tôi đề nghị làm bí ngòi ướp kiểu Hàn Quốc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Chuẩn bị các thành phần cần thiết. Rửa thật sạch các loại rau và hành lá. Gọt vỏ bí ngòi và cà rốt. Bóc vỏ tỏi. Bào cà rốt cho cà rốt Hàn Quốc. Đặt trong một bát salad sâu.
bươc chân 2 trên 11
Nếu bí xanh hoặc bí xanh có vỏ mỏng thì không cần gọt vỏ. Cắt bí ngòi theo chiều dọc, sau đó thành các nửa khoanh mỏng hình thuôn dài và cho vào bát salad cùng với cà rốt.
bươc chân 3 trên 11
Bỏ phần lõi của ớt chuông, cắt thành nửa khoanh mỏng và thêm vào phần còn lại của rau cắt nhỏ.
bươc chân 4 trên 11
Cho muối vào hỗn hợp rau củ thu được và trộn đều. Để nguyên trong 20 phút.
bươc chân 5 trên 11
Cắt hành lá thành hình lông thuôn dài vừa phải.
bươc chân 6 trên 11
Băm nhỏ tỏi bằng dao sắc. Đối với món salad này, chỉ có phương pháp này là phù hợp.
bươc chân 7 trên 11
Vắt nhẹ phần rau củ hiện tại và chuyển sang bát khác. Trong món salad kết quả, đổ tinh chất giấm.
bươc chân 8 trên 11
Thêm đường cát.
bươc chân 9 trên 11
Bước tiếp theo là thêm tất cả các gia vị và gia vị cần thiết - rau mùi và ớt đỏ xay. Đảo đều salad.
bươc chân 10 trên 11
Thêm một lượng nhỏ dầu thực vật.
bươc chân 11 trên 11
Cho hành và tỏi băm vào, đảo đều salad và dọn bí ngòi ướp kiểu Hàn Quốc ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *