Bơ kem chua khoai tây

0
1289
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 125,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 2 gr.
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 24,4 g
Bơ kem chua khoai tây

Bản thân nấm bơ là loại nấm rất ngon, với khoai tây và kem chua - đây sẽ là một món ăn hoàn chỉnh cho bữa trưa hoặc bữa tối. Trước khi chiên bơ dầu, bắt buộc phải đun sôi hai nước.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 trên 6
Hành tây bỏ vỏ và băm nhuyễn.
bươc chân 3 trên 6
Đổ dầu hướng dương vào chảo đun nóng, cho cà rốt và hành tây vào, chiên khoảng 10-12 phút.
bươc chân 4 trên 6
Bơ bỏ vỏ, cắt khoanh và luộc chín. Sau đó, xả nước khỏi chúng và bỏ chúng vào một cái chao để thoát chất lỏng. Rán riêng nấm trong chảo; một lượng lớn chất lỏng có thể chảy ra trong quá trình chiên, hãy để ráo nước nếu cần.
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt miếng nhỏ vừa ăn. Thêm nó vào xào hành tây và cà rốt.
bươc chân 5 trên 6
Cho bơ vào chảo với rau củ, đổ nước vào, đậy vung đun ở lửa nhỏ trong 20-25 phút. Sau đó thêm kem chua, gia vị và muối vừa ăn, khuấy đều và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.
bươc chân 6 trên 6
Bóc tỏi, băm nhỏ, mùi tây thái nhỏ. Cho tỏi vào khoai tây và nấm, đảo đều và tắt bếp. Rắc rau thơm ra đĩa và dùng nóng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *