Bánh kem chua sốt mayonnaise với bắp cải trong lò nướng
0
1504
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
201,6 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
6,1 gr.
Chất béo *
12,9 gr.
Carbohydrate *
27,4 gr.
Một lựa chọn tuyệt vời cho các loại bánh ngọt mặn được chế biến đơn giản, có thể được phục vụ cho bữa tối và dự kiến cho một bữa ăn nhẹ trước. Bột bánh được chế biến từ những nguyên liệu sẵn có, nhân bánh là bắp cải trắng già loại tốt, được hầm sẵn trên chảo. Bánh được tạo thành theo phương pháp thạch và nướng cho đến khi có màu vàng nâu trong lò. Tốt hơn là nên phục vụ ấm hoặc nguội, để kết cấu của bánh có thời gian trở nên vụn hơn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi trải đều nhân bắp cải lên bột. Để chuẩn bị, bạn hãy cắt nhỏ bắp cải trắng trước, dùng tay bóp cho thật nhuyễn. Trong chảo, đun nóng một ít dầu thực vật không mùi rồi cho bắp cải đã cắt nhỏ vào xào. Chiên ở nhiệt độ trung bình của bếp và thỉnh thoảng khuấy đều. Để cải thảo nhanh lắng hơn và tiết ra nước, bạn hãy đậy nắp chảo. Việc dập tắt sẽ mất khoảng 25 đến 30 phút. Khi nấu xong, cho muối vào và khuấy đều.
Chúc ngon miệng!