Bánh mật ong
0
2975
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
192,8 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
5,9 gr.
Chất béo *
3,7 gr.
Carbohydrate *
38,2 g
Những chiếc bánh ngọt như vậy được nướng rất nhanh và trở nên mềm và nhẹ đến khó tin. Đó là tất cả về công nghệ chuẩn bị và công thức của bột: chúng tôi nhào nó trong một nồi cách thủy với thêm mật ong và soda. Kết cấu của bánh lỏng, xốp, hấp thụ kem tốt và trở nên mềm hơn, ngon hơn. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng kem sữa trứng - vị kem tinh tế của nó bổ sung hoàn hảo cho những chiếc bánh mật ong "sương mai".
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Làm nóng lò nướng ở 180 độ và đặt khay nướng với bánh ở mức giữa. Chúng tôi nướng từng chiếc bánh một. Thời gian nướng của bánh từ 3 - 4 phút. Điều quan trọng là phải theo dõi và lấy bánh ra khỏi lò kịp thời để bánh không bị khô và cháy.Ngay khi lấy bánh ra khỏi lò, bạn hãy ngay lập tức phủ lên bánh một chiếc đĩa có đường kính cần thiết và cắt theo chu vi để bánh có hình dạng đều nhau. Điều quan trọng là phải làm điều này khi bánh còn nóng, vì bánh sẽ bị vỡ và nát sau khi nguội.
Chúc ngon miệng!