Bánh mật ong Kefir với sữa trứng
0
1815
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
187,3 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
3 giờ
Protein *
6 gr.
Chất béo *
8,2 gr.
Carbohydrate *
30,5 g
Bánh mật rất dễ chế biến nên thường được chế biến tại nhà cho những dịp đặc biệt. Bánh Kefir trông có vẻ tươi tốt và giống như một chiếc bánh quy, nhưng chúng cũng được ngâm kỹ, và toàn bộ chiếc bánh trở nên rất ngon ngọt.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đánh bông trứng và đường cho kem tươi. Sau đó đổ sữa vào, thêm bột mì, khuấy đều cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp này vào một cái chảo có đáy nặng ở lửa vừa. Đun sôi hỗn hợp, khuấy liên tục, sau đó giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi kem bắt đầu đặc lại. Kem sẽ giống như kem chua rất đặc. Lấy kem ra khỏi nhiệt và làm mát. Khi kem đã nguội, thêm bơ vào và đánh cho đến khi đạt được một khối lượng không khí.
Chúc ngon miệng!