Bánh mật ong trong bồn nước với kem chua

0
1248
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 225,3 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 7 giờ
Protein * 6,4 gr.
Chất béo * 8,5 gr.
Carbohydrate * 45,1 gr.
Bánh mật ong trong bồn nước với kem chua

Bánh mật là loại bánh tự làm phổ biến nhất trong các dịp lễ tết của gia đình. Bánh không mất nhiều thời gian sơ chế nhưng phải ngâm trong tủ lạnh ít nhất 4 tiếng. Điều này sẽ làm cho bánh ngon hơn và mềm hơn. Kem chua tạo nên vị ngọt của bánh một cách hoàn hảo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đập trứng gà vào hộp sâu lòng, thêm đường cát, muối nở và thêm mật ong lỏng và dầu thực vật không mùi. Nếu không có mật ong lỏng - không đáng sợ, hãy thêm những gì bạn có. Trộn đều và cho vào nồi cách thủy.
bươc chân 2 trên 8
Khi hỗn hợp nóng và nổi bọt, bạn cho 2/3 lượng bột mì vào khuấy đều trong vài phút. Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt và làm mát trong khoảng 5 phút.
bươc chân 3 trên 8
Đổ phần bột mì còn lại lên mặt bàn và dàn bột đã nguội. Nhào kỹ bột.
bươc chân 4 trên 8
Cuộn tròn thành xúc xích và chia thành 6 phần bằng nhau. Cán mỏng từng miếng. Dùng nĩa chọc thủng vỏ bánh ở nhiều chỗ.
bươc chân 5 trên 8
Làm nóng lò nướng ở 200 độ. Nướng bánh trong khoảng 4 phút. Tôi nướng hai chiếc bánh cùng một lúc. Cắt bánh xong bày ra đĩa. Các phần vụn có thể được xay bằng máy xay cà phê hoặc máy xay.
bươc chân 6 trên 8
Cho kem chua đã ướp lạnh vào hộp sâu, thêm đường cát và vanillin hoặc đường vani. Đánh kem ở tốc độ trung bình của máy trộn cho đến khi đường cát tan hoàn toàn. Tốt nhất là nên lấy kem chua béo và đặc.
bươc chân 7 trên 8
Cho một vài thìa kem lên đĩa mà bạn sẽ lấy bánh và phân bố đều ở giữa. Đặt chiếc bánh đầu tiên lên trên, sau đó đến kem chua và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi hết bánh. Bôi kem lên mặt trên và mặt bên của bánh. Rắc vụn bánh lên trên mặt bánh.
bươc chân 8 trên 8
Để bánh đã hoàn thành trong vài giờ ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ và tốt nhất là qua đêm. Bánh ngâm kỹ qua đêm sẽ mềm và mềm. Phục vụ bánh thơm đã ngâm, trang trí với quả tươi nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *