Bánh chuối mật ong
0
1932
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
220,8 kcal
Các phần
8 cổng.
Giờ nấu ăn
5 giờ
Protein *
6,6 gr.
Chất béo *
16,4 gr.
Carbohydrate *
25,5 g
Tôi muốn chia sẻ với các bạn một công thức đơn giản và dễ làm để làm món bánh mật nhân chuối. Bánh trở nên mềm, thơm, có vị mật ong đậm đà, lớp men sô cô la và lớp chuối mỏng manh.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho mật ong với bột nở vào hộp và đun cách thủy cho đến khi khối lượng tăng lên. Đánh tan trứng với đường. Kết nối cả hai khối lượng. Rây bột và khuấy nhẹ bằng spatula. Nhẹ nhàng đổ bột vào khuôn và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 40 phút. Làm nguội hoàn toàn. Chia bánh quy thành từng chiếc bánh bằng cách dùng dao sắc cắt theo chiều dọc.
Lấy bánh ra khỏi tủ lạnh và phủ băng, dàn đều bằng thìa silicon. Xay hạt óc chó bằng máy xay cà phê. Rắc vụn hạt thu được lên bánh và để vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ. Nếu làm bánh vào buổi tối, hãy để bánh vào tủ lạnh qua đêm. Trong thời gian này, nó sẽ hoàn toàn bão hòa. Phục vụ món tráng miệng thơm phức trên bàn, được chia thành nhiều phần.
Thưởng thức trà của bạn!