Bánh mật ong mascarpone

0
1752
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 239,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 4 giờ
Protein * 6,3 gr.
Chất béo * 14,4 g
Carbohydrate * 34,4 g
Bánh mật ong mascarpone

Bánh mật ong là một món tráng miệng phổ biến đáng ngạc nhiên, đòi hỏi một quá trình chuẩn bị lâu dài. Bánh này có thể được chế biến với các loại nhân và kem khác nhau. Được phép sử dụng sữa trứng hoặc kem bơ, cũng như các loại hạt và trái cây khô. Phiên bản bánh mật ong của chúng tôi, sử dụng mascarpone, là loại tinh tế và tinh tế nhất.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cho trứng gà vào chảo, thêm mật ong, soda, đường cát và bơ. Bắt đầu đun hỗn hợp trên lửa nhỏ trong khi khuấy hỗn hợp. Cho dần bột mì đã rây vào và để bột nguội một chút.
bươc chân 2 ngoài 5
Chia bột đã hoàn thành thành bốn phần và lăn từng phần trên giấy da, sau đó cắt bột để tạo hình và để phần trang trí sang một bên. Dùng nĩa chọc vào những chiếc bánh mật ong và nướng chúng ở 180-190 độ cho đến khi chín mềm.
bươc chân 3 ngoài 5
Để làm bánh bông lan kem bạn cần kết hợp sữa đặc và phô mai mascarpone. Sau đó, thêm kem chua với đường bột và đánh hỗn hợp một lần nữa.
bươc chân 4 ngoài 5
Thu thập bánh mà không cần tiết kiệm kem. Phết kem lên mặt trên và mặt bánh, sau đó rắc vụn bánh được làm từ vụn của các lớp bánh lên.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau khi bánh nghỉ 2-3 giờ trong tủ lạnh, hãy phục vụ món tráng miệng ướp lạnh với trà, cà phê hoặc đồ uống khác.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *