Bánh mật ong kem phô mai

0
3242
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 210,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 4,6 gr.
Chất béo * 13,5 g
Carbohydrate * 23,7 g
Bánh mật ong kem phô mai

Bánh mật là một trong những món ngon ngày lễ được nhiều người yêu thích. Mật ong mang lại cho bánh một màu sắc và hương vị đặc biệt, và kem làm từ kem phô mai mascarpone làm cho chiếc bánh trở nên mềm mại một cách đáng kinh ngạc. Nấu món này thì khá đơn giản, nhưng món này sẽ biến mất khỏi bàn ăn trong tích tắc!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và để yên trong nửa giờ để chúng ở cùng nhiệt độ phòng. Nhưng kem phải được làm nguội trước khi nấu.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Bây giờ chúng ta cần hai cái bình có kích thước khác nhau. Cái nào đổ đầy nước hơn khoảng 1/3 và được đưa vào đống lửa. Trong một cái chảo nhỏ hơn, xay trứng với đường, cho bơ và mật ong vào. Chúng tôi cho nó vào nước sôi.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Sau khi các thành phần đã tan chảy. Trộn đều tất cả mọi thứ và thêm soda vào hỗn hợp. Sau 5-7 phút. nó sẽ tăng lên khoảng 3 lần và có thể lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Chia từng phần nhỏ bột mì vào khuấy đều.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Chúng tôi đang chờ cho bột nguội bớt và trở thành nhiệt độ phòng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Bây giờ chúng ta chia bột đã hoàn thành thành 10 quả bóng. Và cuộn chúng lại bằng một cây lăn bột thành một lớp khá mỏng.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Chúng tôi chuyển từng lớp sang giấy da và cắt ra một vòng tròn (bạn có thể sử dụng một chiếc đĩa hoặc nắp lớn cho việc này). Với cách này, bạn cần cán mỏng tất cả các viên bột cũng như các phần thịt vụn. Nói chung, chúng tôi sẽ nhận được đâu đó 8 - 10 cái bánh.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Chúng tôi nướng từng chiếc bánh trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 5 phút. Chúng tôi đảm bảo rằng bánh không bị cháy.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Đánh kem với đường cát cho đến khi kem đặc, sánh. Thêm phô mai và chiết xuất vani vào nó, trộn tất cả mọi thứ một lần nữa bằng máy trộn.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng tôi thu thập chiếc bánh của mình, khá nhiều khi bôi kem lên từng chiếc bánh. Chúng tôi cũng bôi kem ở mặt trên và mặt bên; trang trí mặt trên bằng quả mọng tươi cũng rất ngon và đẹp mắt.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *