Bánh mật ong với kem đông
0
1330
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
184,3 kcal
Các phần
8 cổng.
Giờ nấu ăn
1 d.
Protein *
10 gr.
Chất béo *
9,6 gr.
Carbohydrate *
25,1 g
Bánh mật ong nhân kem sữa đông là loại bánh có độ đặc khá đặc, bánh và kem không bị thoáng, không bị ẩm mà mềm, dễ chịu khi thưởng thức. Nếu bạn thích thử nghiệm vào bếp, thì cuối tuần sắp tới hãy trổ tài với những món bánh nướng đơn giản này nhé, và bánh mật ong sẽ là một món ăn tự làm tuyệt vời cho gia đình hoặc bạn bè của bạn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Nướng bánh quy trước, bạn cần ủ kỹ và nguội hoàn toàn. Để làm điều này, lúc đầu, bạn tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ, đánh lòng trắng với một nửa lượng đường cho đến khi xuất hiện đỉnh mềm, đánh cho vay với đường cho đến khi lòng đỏ sủi bọt. Đun chảy mật ong trong nồi trên lửa nhỏ, thêm soda đã ngâm vào mật ong ấm và đun sôi hỗn hợp này một chút, không lâu, cho đến khi xuất hiện vết màu nâu nhạt từ mật ong. Khuấy đều khối lượng trong quá trình nấu.
Chúc ngon miệng!