Bánh mật ong trong Polaris nhiều nhân
0
1027
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
240,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
95 phút
Protein *
6,7 g
Chất béo *
10,9 g
Carbohydrate *
40 gr.
Đối với những người yêu thích mật ong và bánh ngọt với nó, bánh mật ong là món tráng miệng hoàn hảo. Bánh thơm, ngậy và kem bơ tinh tế - một sự kết hợp ngon tuyệt. Bạn có thể nghĩ rằng làm món bánh này rất phức tạp, tuy nhiên thực tế không phải vậy. Hơn nữa, để nướng bánh, bạn thậm chí có thể làm mà không cần lò nướng. Trong máy làm nhiều bánh, bột mật ong cũng nở đều, và kết cấu của nó trở nên nhiều lớp, xốp và đồng thời có độ nhớt caramel. Đối với kem, chúng tôi sử dụng sự kết hợp của bơ, sữa đặc, nước cốt chanh và kem chua - khối lượng thành phẩm trở nên ngon tuyệt vời!
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau khi hết thời gian chương trình, hãy mở nắp hộp đựng bột và kiểm tra độ sẵn sàng của bột bằng cách cắm tăm vào đó. Nếu que khô, sản phẩm đã sẵn sàng. Nếu có dấu vết của bột ướt, hãy đóng nắp hộp đa năng và thêm mười phút thời gian của chế độ trước đó. Sau đó, chúng tôi thực hiện kiểm tra mức độ sẵn sàng một lần nữa.
Chúng tôi cắt phôi thành bốn bánh. Nó là thuận tiện để sử dụng một sợi mỏng cho việc này. Để bắt đầu, chúng tôi thực hiện các vết cắt nông xung quanh chu vi của phôi, do đó chia nó thành các bánh. Chúng tôi quấn các vết cắt bằng một sợi chỉ, đan chéo nó và kéo các đầu theo hướng ngược nhau. Vết cắt phải hoàn toàn phẳng.
Để chuẩn bị kem trong một cái tô, trộn bơ mềm và sữa đặc bằng máy trộn. Khi khối trở nên hoàn toàn đồng nhất, thêm từng phần kem chua vào, không ngừng đánh bông. Đổ nước cốt chanh vào sau cùng và khuấy đều. Phủ lớp kem đã chuẩn bị lên bánh và tạo hình bánh.Bề mặt và các cạnh của bánh mật ong cũng được bôi trơn bằng kem.
Chúc ngon miệng!