Bánh mật ong trong 30 phút

0
1895
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 207,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 230 phút
Protein * 7,7 g
Chất béo * 9,2 g
Carbohydrate * 36,4 g
Bánh mật ong trong 30 phút

Bánh mật là loại bánh cầu kỳ nhất, đòi hỏi nhiều công sức chuẩn bị. Gia đình chúng tôi rất thích món tráng miệng bằng mật ong, nhưng do quá trình chế biến tốn nhiều công sức nên chúng tôi chỉ chế biến vào những ngày lễ lớn. Mình tìm công thức làm bánh mật ong lâu rồi, chế biến trong thời gian ngắn hơn và tìm được, giờ mình giới thiệu luôn cho các bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Lấy một cái chảo hoặc chảo có đáy dày, thêm mật ong và đun chảy trên lửa nhỏ, thêm baking soda và bơ. Khuấy liên tục, làm tan chảy và lấy ra khỏi nhiệt.
bươc chân 2 ngoài 5
Trong một âu sâu, đập trứng gà đã ướp lạnh, thêm đường cát, muối và đánh kỹ bằng máy trộn ở tốc độ cao cho đến khi khối lượng tăng lên vài lần. Đổ hỗn hợp mật ong đã nguội vào trứng, trộn đều, thêm bột mì đã rây theo nhiều bước, dùng máy trộn để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
bươc chân 3 ngoài 5
Chia bột làm đôi và đổ lên khay nướng có lót giấy da, dàn đều. Cho vào lò đã làm nóng trước trong 10 phút và nướng ở nhiệt độ 160 độ.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho kem chua vào âu sâu, thêm lượng đường bột cần thiết và đánh đều bằng máy trộn. Chia bánh theo số lượng yêu cầu. Cắt nhỏ thịt vụn bằng máy xay sinh tố. Bôi mỡ lên món ăn mà bạn sẽ phủ lên bánh một ít kem.
bươc chân 5 ngoài 5
Đặt bánh mật ong lên trên. Bôi trơn bánh bằng kem chua, sau đó xếp bánh tiếp theo cũng đánh kem, cứ thế gom toàn bộ bánh lại. Phủ kem dày lên mặt trên của bánh và các mặt bên. Rắc vụn bánh đã nghiền lên mặt trên và mặt bánh. Để bánh thành phẩm vào tủ lạnh để ngâm trong vài giờ.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *