Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ món tráng miệng
  3. ➠ món tráng miệng
  4. ➠ Bánh mật nhân mãng cầu

Bánh mật nhân mãng cầu

0
4081
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 184,8 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 7 giờ
Protein * 5,9 gr.
Chất béo * 4,3 gr.
Carbohydrate * 35,4 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh mật nhân mãng cầu
Nội dung

Món tráng miệng được chế biến theo công thức này trở nên ngon ngọt và đặc, ngọt vừa phải. Ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề cũng có thể làm một chiếc bánh mật ong sữa trứng. Món ngon này sẽ hoàn thành tốt nhiệm vụ trang trí một bữa tiệc thịnh soạn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 15
Ta bắc một cái chảo lên lửa, cho trứng gà vào, thêm đường cát và mật ong. Trộn tất cả mọi thứ bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.
bươc chân 2 trên 15
Khi đường cát tan hết, cho bơ vào chảo. Khi nó tan chảy, thêm baking soda. Chúng tôi trộn mọi thứ.
bươc chân 3 trên 15
Khi khối đông đặc lại và nổi bọt, chúng ta bắt đầu cho bột mì vào. Khuấy mạnh mọi thứ để bột không có thời gian bị cháy.
bươc chân 4 trên 15
Khi bạn trộn tất cả bột và bột đã sẵn sàng, nó phải được đổ vào một thùng chứa, nên rắc bột trước. Như vậy, để bột nguội. Chúng ta bật lò để làm nóng lên đến nhiệt độ 200 độ.
bươc chân 5 trên 15
Chuẩn bị kem thôi nào. Chúng tôi đặt một cái chảo với sữa trên lửa. Sau đó thêm đường cát vào.
bươc chân 6 trên 15
Đánh tan trứng gà bằng máy trộn.
bươc chân 7 trên 15
Sau đó, cho bột mì vào trứng đã đánh bông và trộn đều.
bươc chân 8 trên 15
Tiếp theo, chúng tôi thu thập sữa từ chảo vào một cái muôi và gửi nó vào hỗn hợp trứng. Đánh tất cả các thành phần bằng máy trộn.
bươc chân 9 trên 15
Khi sữa sôi lăn tăn thì bắt đầu đổ hỗn hợp trứng, bột mì và sữa đã chuẩn bị vào đun cho thật loãng. Nấu kem, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Sau đó, lấy chảo có kem ra khỏi nhiệt, thêm vanillin và bơ vào. Khuấy tan dầu.
bươc chân 10 trên 15
Khi bột đã nguội, rắc bột lên trên. Dùng tay nhào bột.
bươc chân 11 trên 15
Sau đó, chúng ta chia bột thành 5 phần, từ đó cán mỏng các hình tròn giống nhau. Để thuận tiện, bạn có thể lăn bột ra ngay trên giấy nướng.
bươc chân 12 trên 15
Chúng tôi gửi những chiếc bánh tương lai để nướng trong lò nóng trong 7 phút.
bươc chân 13 trên 15
Khi bánh thành phẩm đã nguội, chúng phải được cắt bằng dao, từ đó làm cho bánh có hình dạng giống nhau.
bươc chân 14 trên 15
Sau đó, phủ kem lên những chiếc bánh và lấy bánh theo cách này. Cuối cùng, bạn cần rắc đều các mặt bánh với phần vụn bánh còn lại sau khi cắt bánh. Chúng tôi đặt bánh thành phẩm vào tủ lạnh trong 6 giờ.
bươc chân 15 trên 15
Cắt bánh ngâm thành nhiều phần và tự thưởng cho mình nhé!

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *