Meringue cuộn với dâu tây và kem

0
1434
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 220,3 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 4,4 gr.
Chất béo * 8,3 gr.
Carbohydrate * 41,4 g
Meringue cuộn với dâu tây và kem

Món bánh trứng đường cuộn dâu tây tinh tế nổi tiếng rất lý tưởng để tiếp khách. Một món tráng miệng thơm ngon thoáng mát sẽ không khiến ai thờ ơ. Thêm vào đó, món ngon có vẻ ngoài hấp dẫn sẽ là vật trang trí xứng đáng cho bàn tiệc của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Tất cả các nguyên liệu nên được chuẩn bị trước và lấy ra khỏi tủ lạnh, vì chúng phải ở nhiệt độ phòng để chuẩn bị thành công. Cẩn thận tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Sau đó đánh chúng với đường cho đến khi thật đặc.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng tôi phủ giấy da lên tấm nướng và trải đều hỗn hợp protein thu được lên đó. Chúng tôi nướng trong lò khoảng 15-20 phút. Nhiệt độ lò nên là 160-170 độ.
bươc chân 3 ngoài 5
Rửa sạch dâu tây và cắt nhỏ vừa ăn. Chuẩn bị kem ngay lập tức. Để làm điều này, hãy đánh đều kem và bột. Bạn sẽ nhận được một loại kem dày.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi lấy bánh trứng đường đã hoàn thành ra khỏi lò, chúng tôi nhanh chóng phủ một lớp kem. Đặt dâu tây lên trên kem. Sau đó, chúng tôi cẩn thận cuộn lại cuộn. Có thể được bọc bằng màng bám. Sẵn sàng! Chúng tôi gửi nó vào tủ lạnh trong hai giờ.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau khi cuộn đã cứng và ngấm, có thể lấy ra khỏi màng và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *